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夏季菜谱家常菜做法简单 ,夏季菜谱家常菜做法简单好吃

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本文目录

  1. 午饭菜谱家常菜做法
  2. 夏天吃什么菜好菜谱面食有哪些
  3. 南方夏天菜谱家常菜做法

午饭菜谱家常菜做法

食材 :香菇 、单夏鸡爪 、做法黄豆  、好吃蒜头 、夏季葱段 、菜谱菜做常菜姜片 、家常季菜简单料酒、法简蚝油、单夏老抽酱油 、做法精盐 、好吃食用油。夏季

做法:黄豆可以提前泡一泡 ,或者睡前将黄豆入锅炖至软烂 ,第二天再搭配鸡爪 、香菇同烧 ,也可以这样做,鸡爪焯水之后 ,与香菇 、黄豆 、姜葱 、料酒和酱油,加入电饭煲炖煮即可。夏季泡发黄豆 ,可以冷藏泡发 。

夏天吃什么菜好菜谱面食有哪些

一般来说,夏天多暑多湿 ,人们经常会出现头沉重  、抑郁 、倦怠、胸闷 、胃口不好等症状。夏季饮食宜清淡,可多吃具有清热利湿作用的食物 ,如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等,或用冬瓜与莲叶 、薏米共煮汤喝。此外,要多开窗通风。

夏天昼长夜短 ,很多人睡得晚 ,起得晚 ,把生物钟打乱了。只有保证充足的睡眠,才能维持身体各项机能正常运转。夏季睡眠养生要顺应自然界阳盛阴虚的规律 。早起、午睡,可以弥补睡眠不足。建议成年人每天保证7小时高质量的睡眠。

夏日饮食不宜过饱 ,通常只吃七八分饱即可,但一定要注意全面、均衡地搭配营养。另外,夏季气温高,剩菜剩饭易被细菌污染,所以新鲜菜最好新鲜吃;生吃瓜果 ,应洗净削皮;用来切熟食的刀 、板要和切生肉 、生菜的分开 。同时 ,要多饮水 ,增加微量元素和维生素的摄入 。

南方夏天菜谱家常菜做法

原料 :包菜 、蒜片、干红椒花椒、白醋 、蒸鱼豉油、盐 、鸡精

做法

1)半个包菜;

2)蒜切片  、干红椒;

3)适量油小火烧热,蒜片炸一下 ,然后入数粒花椒和干红椒  ,放适量盐 ,待佐料炸香后将包菜杆 、茎下锅,将火开大 ,炒半分钟左右  ,放入包菜叶翻炒;

4)立即放入白醋 ,提早放可以去掉一些刺激的味道 ,翻炒 ,放入蒸鱼豉油 ,翻炒至断生即可关火;

5)然后放入鸡精拌匀出锅(鸡精不可过早放);

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家  。

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